Runderbouillon Met Oesterzwammen



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 pot runderfond - 150 gram oesterzwammen - 1/2 eetlepel boter - 4 eetlepels sherry dry - zout en ves gemalen peper - 20 sprietjes bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leng de fond aan met 100 ml water en verwarm de bouillon in en pan. Maak de oesterzwammen schoon en scheur ze in stukken. Verhit de boter in een koekenpan en bak de oesterzwammen op hoog vuur 3 minuten. Blus de oesterzwammen af met de sherry en bestrooi ze met zout en peper. Haal de pan van het vuur. Was de bieslook en knip ze fijn. Voeg de oesterzwammen en bieslook toe aan de bouillon.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-05-2024